你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于苹果瘦肉汤教程，苹果瘦肉汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
(资料图片仅供参考)
1、第一；处理苹果
2、啦啦啦啦，洗吧。去皮，切成小块(去核)。
3、选红苹果(脆)不选青苹果，太酸了~
4、第二：处理瘦肉(混合少量肥肉一起剁碎，不要猪皮)
5、肉洗净，剁成糊状，蒜、姜、葱、白混合，剁成糊状，然后加盐和少许豆瓣酱(调味的话，不要放太多)。
6、第三：包成球。
7、拉拉拉拉，把剁碎的瘦肉揉成丸子(大小适中，正好是汤圆大小)
8、第四：烧开。
9、把锅洗干净，沥干(一点)油。油热后倒水。水烧开后，倒入瘦肉丸，再倒入切好的苹果块。盖上锅盖。煮3分钟(大火)，加盐(汤中需要)，再加入少量鸡精。就等肉丸飘起来吧~
10、第五：关火，撒上葱花。
11、煮好后关火，在汤上撒上葱花(葱花)。出来吃饭~ ~ ~
12、第六：其他
13、不要放重调料(辣椒油、酱油等)。这个苹果瘦肉丸子汤清淡。汤味道鲜美新鲜(咳咳，前提是你的肉是新鲜的)
以上就是苹果瘦肉汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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